Onze Biologisch- beetje (dynamische groenteteelt) omvat het telen van producten zonder bestrijdingsmiddelen of kunstmest en zo af en toe krijgt de tuin wat extra naar de methode van Rudolf Steiner. De deelnemers van Zwembad Beekhuizen verbouwen voor eigen gebruik producten die biologisch- soms (dynamisch) (BD) geteeld zijn.
Dit past mede binnen het educatieve karakter en doelstelling van de stichting SBB. De natuur voorop! De groentetuin is voor kinderen en volwassenen net wat duidelijker in het overbrengen van het belang van de natuur. De tuin wordt dan ook gebruikt om de begrippen natuur, natuurlijk, en onze eigen plek daarin dichterbij te brengen. Spruiten komen nu eenmaal van een plant. En aardbeien niet uit de aardbeien fabriek. Dit is hopelijk het begin van het besef en een inzicht, waarom wij met onze omgeving Zwembad Beekhuizen willen omgaan zoals wij dat nu doen. Zonder natuur geen groenten, zonder natuur geen leefbaarheid.
Daarnaast kan de SBB ook faciliteren in het delen van ervaringen wat betreft duurzaam natuur ontwikkelen gecombineerd met duurzaam bouwen. Zie Educatie duurzaam bouwen.